Njezina mehanička zaštita odnosi se na mehaničke, termičke i kemijske inzulte, kao i na mehaničko prodiranje klica s površine kože ili iz vanjskog svijeta u organizam. Na površini kože nalazi se kiseli plašt koji koči množenje mikroba i gljivica. Koža regulira temperaturu tijela. Pri tome je od osobite važnosti isparavanje znoja s površine kože. Znojem se izlučuju arsen, živa, jod, brom i neki drugi elementi.

Žlijezde lojnice izlučuju dnevno od 1 do 2 grama loja. Kao i znojnice, i one su pod kontrolom središnjeg živčanog sustava. Koža skuplja u sebi ne samo veće količine vode, elektrolita, nego i supstancije koje nastaju u tijelu poremećenim metabolizmom ugljikohidrata, proteina, l